Le carnet de recettes de Kfreen

Confiture d'oignons

Ingrédients - Pour 2 personnes 250 g d’oignons32 g de sucre en poudrela moitié d'1/4 l de vin rougehuilesel et poivre Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Couper les oignons en demi rondelles Verser l'huile et les oignons dans...

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Tags: recette, oignon, sucré salé, vin rouge, confiture d'oignon, vin blanc

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27 juin 2009

Pomme de terre au four {Kfreen}

Ingrédients - Pour 2 personnes 2 grosses pommes de terre1.2 c.a.s. de ciboulette fraîche250g de crème fraîchesel, poivre, jus de citron Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 1 heure Lavez et essuyez les pommes de terre, garder leur peau....

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Tags: pomme de terre, crème fraîche, ciboulette, recette de kfreen

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26 juin 2009

Pâtes aux champignons marinés {Kfreen}

Ingrédients - Pour 2 personnes 250g de pâtes250g de champignon de Paris frais6 c.a.s. d'huile d'olive1 oignonPersil, Sel, poivre, piment en poudre ou piment de Cayenne... Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Couper la queue des...

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Tags: champignons, huile d'olive, pâtes, pasta, recette de kfreen

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20 juin 2009

Tarte aux poireaux et aux lardons

Ingrédients - Pour 4 personnes 1 pâte brisée1 kg de poireaux100g de lardons250 g de crème fraîche100 g de gruyère râpé3 œufs1 c.a.s. d'huile d'olive1 c.a.f. de jus de citronPersil, Sel, poivre Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 30 minutes...

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Tags: recette, crème fraîche, lardons, poireaux, pâte brisée, tarte

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18 juin 2009

Smoothie banane-kiwi {Kfreen}

Ingrédients - Pour 2 personnes 2 kiwis1 banane2 verres de lait de soja Temps de préparation : 5 min Éplucher les kiwi et la peau de la banane Découper en morceaux les kiwi et la banane Passer au mixeur les morceaux de fruits puis le lait de soja Voilà...

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Tags: banane, kiwi, lait de soja, smoothie, été, origine, recette de kfreen

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17 juin 2009

Crumble aux pommes

Ingrédients - Pour 5.6 personnes 5 à 6 pommes 200 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Éplucher 5 à 6 pommes, les répartir dans un plat beurré Préparer la pâte en mélangeant la farine avec...

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Tags: crumble, dessert, gâteau, pommes, recette, origine

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16 juin 2009

Couscous aux merguez {Kfreen}

Ingrédients - Pour 3.4 personnes 1 ou 2 merguez2 oignons2 poignées haricots verts3.4 pommes de terre1.2 tomates fraîche2 c.a.s. de tomate concentrée3 c.a.s. d'huile d'olive1 Litre d'eauCoriandre, sel, poivre, poudre "mélange couscous" Temps : 1 heureTemps...

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Tags: couscous, haricots verts, merguez, pomme de terre, semoule, origine, recette de kfreen

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16 juin 2009

Le carnet de recette de kfreen, hummmmm, mais au fait c'est quoi ?

Ahhh, manger c'est bien quelque chose que l'on est obligé de faire mais une chose essentielle aussi où l'homme a su exceller en originalité et imagination !! En clair, nous pouvons prendre beaucoup de plaisir à titiller nos papilles gustatives !! Mais...

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