mardi 16 juin 2009

Couscous aux merguez {Kfreen}

Ingrédients - Pour 3.4 personnes1 ou 2 merguez2 oignons2 poignées haricots verts3.4 pommes de terre1.2 tomates fraîche2 c.a.s. de tomate concentrée3 c.a.s. d'huile d'olive1 Litre d'eauCoriandre, sel, poivre, poudre "mélange couscous" Temps : 1 heureTemps de préparation : 20 minutes Eplucher les oignons, les pommes de terre et couper la tomate en dés Découper les merguez en petit morceaux Faire revenir les merguez dans une poêle à part, pour les dégraisser Dans une cocotte, mettre l'huile d'olive puis ajouter les... [Lire la suite]