Le carnet de recettes de Kfreen

5 octobre 2009

Brick au chèvre et au miel

Ingrédients 1 feuille de brick par personne1 tranche de chèvre demi sec1 tranche de tomate1 c.a.c. de mielSel, poivre, herbe provence Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 4 minutes Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéo Plat...

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Tags: recette, huile d'olive, brick, miel, origine, fromage de chèvre

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5 octobre 2009

Tartiflette {Kfreen}

Ingrédients - Pour 4 personnes Confiture d'oignons1 kg de Pommes de terre150 g de lardon1 reblochon 2 càs de crème fraiche Beurre, sel et poivre Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 1 heure 1- Éplucher les pommes de terre2- Découper en...

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Tags: pomme de terre, crème fraîche, lardons, oignon, vin rouge, hiver, reblochon, origine, recette de kfreen, vin blanc

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7 juillet 2009

Les incontournables : Ustensiles et accesoires de cuisine

Appareils électriques : mixer Cuisson

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7 juillet 2009

Beignets au thon {Kfreen}

Ingrédients - Pour 4 personnes 1 boîte de thon au naturel1 c.a.c. de jus de citron 1 oignon, 2 gousses d'ail 1 piment oiseau (ou, à doser selon l'envie) 2 c.a.s. de persil haché2 c.a.s. de ciboulette 250 g de farine 2 oeufs 1/2 verre de lait sel, poivre,...

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Tags: recette, beignets, friture, piments, thon, été, recette de kfreen, amuse-bouche

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6 juillet 2009

Tomates provencales

Ingrédients - Pour 2 personnes 2 Tomates (pas trop petites)1 gousse d'ail4 c.a.s.d'huile d'olivepersil, sel et poivre Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Couper les tomates en deux Placer les dans un plat à four puis saler et...

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Tags: recette, huile d'olive, ail, persil, tomates, été, recettes provencales

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28 juin 2009

Confiture d'oignons

Ingrédients - Pour 2 personnes 250 g d’oignons32 g de sucre en poudrela moitié d'1/4 l de vin rougehuilesel et poivre Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Couper les oignons en demi rondelles Verser l'huile et les oignons dans...

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Tags: recette, oignon, sucré salé, vin rouge, confiture d'oignon, vin blanc

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27 juin 2009

Pomme de terre au four {Kfreen}

Ingrédients - Pour 2 personnes 2 grosses pommes de terre1.2 c.a.s. de ciboulette fraîche250g de crème fraîchesel, poivre, jus de citron Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 1 heure Lavez et essuyez les pommes de terre, garder leur peau....

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Tags: pomme de terre, crème fraîche, ciboulette, recette de kfreen

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26 juin 2009

Pâtes aux champignons marinés {Kfreen}

Ingrédients - Pour 2 personnes 250g de pâtes250g de champignon de Paris frais6 c.a.s. d'huile d'olive1 oignonPersil, Sel, poivre, piment en poudre ou piment de Cayenne... Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Couper la queue des...

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Tags: champignons, huile d'olive, pâtes, pasta, recette de kfreen

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20 juin 2009

Tarte aux poireaux et aux lardons

Ingrédients - Pour 4 personnes 1 pâte brisée1 kg de poireaux100g de lardons250 g de crème fraîche100 g de gruyère râpé3 œufs1 c.a.s. d'huile d'olive1 c.a.f. de jus de citronPersil, Sel, poivre Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 30 minutes...

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Tags: recette, crème fraîche, lardons, poireaux, pâte brisée, tarte

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18 juin 2009

Smoothie banane-kiwi {Kfreen}

Ingrédients - Pour 2 personnes 2 kiwis1 banane2 verres de lait de soja Temps de préparation : 5 min Éplucher les kiwi et la peau de la banane Découper en morceaux les kiwi et la banane Passer au mixeur les morceaux de fruits puis le lait de soja Voilà...

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Tags: banane, kiwi, lait de soja, smoothie, été, origine, recette de kfreen

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