dimanche 25 avril 2010

Tarte à la tomate et au chèvre {Kfreen}

  Ingrédients - Pour 3-4 personnes1 pâte feuilletée4 à 5 tomates1 filet d'huile d'olive1 à 2 c.à.c de moutarde relevéeFines herbes, sel, poivreFromage de chèvre, Parmesan... (facultatif) Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutes 1- Préchauffer 5 min la pâte feuilleté seule dans le moule à tarte, au four (180°)2- Découper les tomates en rondelles3- Préparer les herbes, découper le fromage de chèvre en petit cube ou en émietté4- Sortir la pâte du four puis étaler la moutarde sur la pâte5- Placer les... [Lire la suite]
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dimanche 25 avril 2010

Des produits frais. C'est ce que j'aime

LA FERME D'ECANCOURT Adresse : Ferme d'Ecancourt , Association Ville-Campagne Cergy-Vexin95280  Jouy-le-Moutier, Tél : 01 34 21 17 91 Site internet : http://www.ferme.ecancourt.fr/ Des produits frais de la ferme, on en trouve à Jouy-le-Moutiers, à la ferme d'Ecancourt, dans le Val d'Oise. Des fromages de chèvres frais et demi-sec sont en vente, pour les préférences il y aura le choix entre fromage de chèvre nature ou fromage de chèvre ail & fines herbes. De plus si vous adhérez à l'association... [Lire la suite]
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