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note_3sur4
Ingrédients -
Pour 2 personnes

2 Tomates (pas trop petites)
1 gousse d'ail
4 c.a.s.d'huile d'olive
persil, sel et poivre

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes

  1. Couper les tomates en deux
  2. Placer les dans un plat à four puis saler et poivrer
  3. Verser 1 c.a.s. d'huile d'olive sur chaque demi tomates
  4. Enfin, mettre l'ail (plus simple avec le presse-ail) sur les demi tomates puis le persil, passer au four à 180°C

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Les tomates provencales accompagnent très bien les pâtes, mais aussi les pommes de terre sautées. Bon appétit !!